เครปเค้กสตรอเบอรี่
เครปเค้กสตรอเบอรี่
ในโลกของคนรักการทำอาหารที่หอมหวาน และอยากให้ทุกมื้อเป็นรสชาติที่พิเศษ เครปเค้ก สูตร สตรอเบอรี่ คือเคล็ดลับสุดพิเศษที่คุณต้องได้ลอง! เค้กนุ่มละมุนที่มาพร้อมกับส่วนหนึ่งของของสตรอเบอรี่ที่หวานหอมอร่อย เรียบง่ายแต่ครีมโบราณ เครปเค้ก 1 ปอนด์ บางครั้งคุณอาจจะต้องการลองทำบ้างเพื่อสร้างสรรค์ประสบการณ์ทำอาหารที่ไม่ซ้ำใคร ด้วยวิธีทำที่เข้าใจง่าย และเทคนิคที่จะทำให้เค้กของคุณออกมาสวยงาม เครปเค้กสตรอเบอรี่ ราคาเชิญรับชมและลิ้มลองความอร่อยที่คุณสร้างขึ้นไปกับสูตรเครปเค้กสตรอเบอรี่ที่อบอุ่นจากเตาครัวของคุณ!
ส่วนผสมในการทำเครปเค้กสตรอเบอรี่
มีอะไรบ้าง ?
1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
2. นมจืด 400 ml
3. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
4. แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง
5. ผงฟู 1/2 ช้อนชา
6. เนยจืดละลาย 2 ช้อนโต๊ะ
7. กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา
8. วิปปิ้งครีม 1 ถ้วยตวง
9. น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
10. สตรอเบอร์รี่สด
11. แยมสตรอเบอร์รี่
ขั้นตอนและวิธีการทำ
เรามาเริ่มทำกันเลย
1. อุ่นนมในไมโครเวฟ
2. ร่อนแป้งลงในชามผสม ใส่ผงฟู แล้วพักไว้
3. อีกชามให้ตีไข่ไก่ให้เนียน แล้วเทนมที่อุ่นแล้วลงไปครึ่งถ้วย
4. ค่อย ๆ ใส่นมที่เหลือลงไปผสมให้เข้ากัน ตามด้วยเนย และกลิ่นวานิลลา
5. นำแป้งเครปที่ทำเสร็จไปแช่ตู้เย็น 30 นาที
6. ระหว่างรอแป้งมาทำวิปปิ้งครีมกัน นำวิปปิ้งครีมมาตีกับน้ำตาลทรายจนตั้งยอดปานกลาง แล้วนำไปแช่ตู้เย็น 30 นาที
7. เมื่อแป้งที่แช่ตู้เย็นครบ 30 นาทีแล้ว ตั้งกระทะให้ร้อนไฟปานกลาง
8. นำกระทะออกจากเตาสักครู่ จากนั้นหยอดแป้งลงไป 1 กระบวย แล้วรีบกลิ้งหมุนให้แป้งบางสม่ำเสมอทั่วกระทะ กลับด้านให้แป้งสุกทั่วถึงกัน แล้วนำแป้งขึ้นพักไว้
9. สไลซ์สตรอเบอร์รี่ให้บางที่สุดเพื่อนำมาใส่ในเครปเค้ก
10. นำแป้งมาไว้ในจานที่จะเสิร์ฟ ปาดด้วยวิปปิ้งครีมที่ตีไว้ ตามด้วยสตรอเบอร์รีตามชอบ
11. ทำจนได้เครปเค้กหลาย ๆ ชั้น ทำไปแช่ตู้เย็นประมาณ 30 นาที แล้วนำออกมาตัดแบ่งชิ้นพร้อมเสิร์ฟ
